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농촌체험

[애완동물 반려동물] 봄이 새끼 세상의 빛을 보았습니다. [애완동물 반려동물] 봄이 새끼 세상의 빛을 보았습니다. 저희 희망과는 다르게 이번에도 봄이가 새끼를 가지고 말았습니다. 봄이만 얌전히 키우려고 했지만... 그래도 생명은 귀중하니 빛을 보아야죠 ㅋ 해산의 고통 끝에 봄이는 4마리의 새끼들을 낳았지만 3마리만 살아서 젖을 먹게 되었습니다. 안타깝게도 이렇게 바쁜 철에 태어나서 한참 일하고 있는 동안 태어난 새끼 중 한마리는 봄이에게 깔려 숨지고 말았습니다.ㅠ.ㅠ 그래도 이렇게 귀여운 친구들이 건강하게 자라나고 있습니다. 봄이가 참 수고 많았습니다. 그치만 아직도 놀고 싶은 봄이는 가끔 새끼들 젖 먹였다고 싶으면 밖에 놀러 나가버립니다 ㅋ 자유로는 어미 봄이 입니다 ㅋ 그래서 그런지 새끼들은 서로를 굉장히 의지하는 듯 합니다 ㅋ 단, 젖 먹을 때는 서로 많.. 더보기
농촌체험 주말농장 - 대구 경북 가나골친환경체험농장 미나리발효액담그기 녹색체험후기(67 산악회) (농촌체험 주말농장-대구 경북) 가나골친환경체험농장​ ​미나리발효액담그기 녹색체험후기 -67 산악회 ​ 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다.*^0^​* ​ 단비가 그치는 줄 알았더니 감사하게도 아침에 일어나니 계속해서 내리네요~^^ 가나골댁 몸이 몇개라도 모자랄 정도로 바쁜 나날을 보내너라 블로그에 신경도 못써고 이웃님들과 인사도 못하구~ㅜ 죄송한 마음뿐입니다. ​ 오디도 따고 묵나물 건나물 만드너라 고사리, 곤드레,취나물,뜯어 삶고 말리고 ​나물밭 풀도 매야하고 가뭄에도 풀은 잘도 자라더군요 친환경 농사는 정말 손이 많이 가네요. ​ 그래도 열심히 하루하루 일 할수 있는 건강한 몸을 허락하고 일 할수 있는 일거리가 있음에 감사하며 ​힘은 들지만 즐거운 마음으로 가나골을 찾아주시는 분들께 감사하.. 더보기
농촌체험 주말농장- 미나리효소담그기 무료체험행사를 마치고~ 미나리효소담그기 무료체험행사를 마치고~ 농촌체험 주말농장​ 가나골친환경체험농장 ​ ​안녕하세요~가나골친환경체험농장 입니다.*^^* ​ 한 여름 더위를 방불캐 하던 무더위가 가뭄에 단비로 인해 물러가고 오늘은 일하기 딱 좋은 날씨였어요 밤이 되니 오히려 기온이 내려가 건강을 조심해야겠어요~ 가나골을 찾아주시는 모든 분들 건강한 여름 보내세요​ ​ ​5월 마지막 토요일에 미나리효소담그기 무료체험행사를 진행하고 한주가 지나서야 글을 올립니다. ​ 미나리에 대해 알아보려고 검색을 하다가 미나리효소담그기 무료체험행사를 알게 되었다고 체험신청하신 경북도청 공무원분들과 경북 초,중,고 학생들의 급식을 책임지는 경북 조리사협회 회원분들 반가웠습니다~^^ ​ 구미시에서 오시는 분도 계셨는데 시간 맞춰 오셔서 등록하시고 .. 더보기
[무료체험 이벤트- 주말농장 농촌체험] 미나리효소담그기 무료체험, 가나골 친환경 체험농장으로 초대합니다. [무료체험 이벤트- 주말농장 농촌체험] 미나리효소담그기 무료체험, 가나골 친환경 체험농장으로 초대합니다. 미나리 나눔이벤트를 하고 드리지 못한 분들께 죄송한 마음 떨칠 수가 없네요 그래서 이번엔 농장에 직접 오셔서 미나리효소담그기체험도 하시고 좋은 분들과 함께 하고 싶은 마음으로 무료체험을 진행합니다 미나리효소 담그기 무료체험 행사 날짜 - 다음 주인 5월 31일 토요일 체험인원 - 20명(선착순) 신청방법 - 전화신청 문의전화 010-3745-6994 미나리효소담그기체험 내용 농장도착 및 등록 : 10:30 오전행사 - 둘레길 걷기, 농장 둘러보기 점심시간(곤드레밥) - 12:00 오후행사 미나리효소담그기, 떡메치기 투호놀이(게임진행 - 상품있습니다*^^*) 가나골 발효식품 시음회 체험재료, 음식 준비.. 더보기
[대구 경북- 농촌체험 주말농장]완두콩따기체험 감자캐기체험 오디체험 5월~7월체험 가나골친환경체험농장 [대구 경북 농촌체험 주말농장]완두콩따기체험 감자캐기체험 오디체험 5월~7월체험 가나골친환경체험농장 ​안녕하세요~가나골친환경체험농장 입니다 5월 중순 6월 7월에 가능한 체험 입니다. ​ 경북 경산시 가나골 산골에서 부모님과 자식이 함께 3대가 대를 이어 ​대대로 살아온 가나골에서 산골의 정취와 시골의 향기, 시골의 인정을 나누고 싶은 가나골 가족입니다. ​ ​건강을 생각하고 건강한 먹거리 생산을 위해 ​ 친환경 농사를 지어면서 체험농장 과 농산물 가공까지 하는 가나골친환경체험농장​ 입니다 ​ 가나골친환경체험농장을 찾아주시는 모든 분들 감사합니다.*^^*​ ​ 단체,가족,개인체험 하실 분들은 미리 계획하시고 예약 해 주시면 감사하겠습니다.*^^* 가나골 친환경 체험농장의 농촌체험은 친환경으로 재배한 농산.. 더보기
농촌체험 체험농장 감자심기 감자캐기체험 6월체험 가나골친환경체험농장 농촌체험 체험농장 감자캐기체험 6월체험 준비 감자심기 가나골친환경체험농장 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다~*^^* 봄이 되면서 봄나물체험 농촌체험 하시려는 문의와체험행사로 더욱 바빠지는 가나골댁입니다~ 어제는 가나골 가족들이 감자심기와 히카마, 생강, 비트,고추심을 준비로 바쁜 하루였습니다.오후에 비소식으로 오전에 일을 맞쳐야했기 때문이죠~ 그저깨부터 퇴비 내기와 밭갈이를 하고어제는 비닐 멀칭과 감자심기를 했습니다. 가나골친환경체험농장의 6월체험에는 감자캐기체험이 있어요감자을 캐서 감자 삶아 먹기도 하고 감자 튀김도 만들고감자 구워 먹기도 하지요~^^ 여름 간식으로 다이어트로 많이 먹는 감자~여름체험으로 아이들도 감자캐기 좋아하더라구요~ 한 바구니 캐서 신나게 엄마를 부르는 친구네요~ㅎㅎ 직.. 더보기
농촌체험 체험농장 가나골친환경체험농장 봄나물 쑥캐기체험 쑥인절미체험 산나물채취제험 농촌체험 체험농장 가나골친환경체험농장 봄나물 쑥캐기체험 쑥인절미체험 산나물채취제험 봄볕이 좋은 아침입니다 안녕하세요~가나골친환경체험농장입니다 봄볕이 좋은 날에 들판에서 바구니 들고 봄나물 쑥캐기 쑥뜯기 하고 싶은 마음이 확~ 솟구치는 월요일 아침입니다~ㅎ 이웃님들~ 가나골친환경체험농장을 방문 하시는 모든분들 봄 햇살처럼 따사로운 한주 시작하세요^^ 가나골친환경체험농장 가나골댁은 봄나물체험 쑥캐기 쑥뜯기체험 준비로 바쁜 한주를 시작합니다 열심히 일하며 가나골을 찾아주시는 분들에게 감사한 마음으로 고마운 마음을 전하고 싶습니다 감사합니다 고맙습니다~ 꾸벅 *^^* 봄나물 냉이 쑥 곤달비 고수나물 최근 찍어둔게 이것 뿐이네요 얼마 전 남편 후배이며 가나골댁 동갑내기 친구 부부가 표고 목으로 사용 할 참나무를 .. 더보기
대구 경북 체험농장 봄꽃 - 복수초 할미꽃 새싹 -야생화 피는 가나골 대구경북 체험농장-봄꽃-복수초 할미꽃 야생화 피는 가나골친환경체험농장 가나골친환경체험농장에 봄꽃이 피기 시작합니다 봄의 전령사 복수초, 눈속에서도 봄을 알리는 복수초~ 노오란 병아리가 양지쪽에 옹기종기 모여 있는 듯 합니다~^^ ​할미꽃도 피기 시작하는 가나골친환경체험농장 입니다 ​겨울을 이기고 고개를 내밀며 봄을 알리는 야생화~ 아름다움을 뽐내며 가나골을 아름답게 장식 할 여석들입니다​ 돌단풍도 뒤질세라 꽃봉우리를 내밀고~​ 봄 햇살은 따사로운데 미련남은 겨울의 잔재들이 해질녁 찬바람을 몰고 오네요 감기 조심하세요~♥♥​ 더보기
고수나물 고수나물효소 무농약 고수나물밭 풀메기 가나골친환경체험농장 고수나물 고수나물효소 무농약 고수나물밭 풀메기 가나골친환경체험농장 안녕하세요~^^ 가나골친환경체험농장 가나골댁입니다 가나골 무농약 고수나물밭 풀메기 마치고 봄비가 내려서 점심 식사 후 잠시 폰속에 사진들 보다가 고수나물 소개합니다 고수나물은 요리할때 향신제로 많이 사용하고 있지요 그래서 고수나물 효소를 담았었는데 고수효소가 향이 너무 좋더군요 고수나물 작년에 찾으시는 분이 계셨는데 고수나물이 많지 않아 드리지 못했네요~ 죄송하더라구요 올해는 고수나물 량을 널려서 판매도 가능할것 같아요 벌써부터 구입 문의가 있어요~ ​가나골친환경체험농장 농산물은 친환경 무농약 재배를 고집합니다 건강하게 살고 싶은 마음은 누구나 같을겁니다 가나골댁도 건강하게 살고 싶거든요~ㅎ 건강하게 살기 위핸 건강한 먹거리를 먹고 건강 .. 더보기
[양념조림 맛나게 하는 법]참가자미조림 참가자미요리 참가자미양념조림 참가자미조림 참가자미요리 참가자미양념조림 가나골지기가 여행중에 삼천포에 들려 꾸득하게반건조한 참가자미를 사온적이 있었어요.그때 너무 참가자미 양념조림 해서 너무 맛있게 먹었던기억이 있어서 건조중에 있는 참가지미를 사 왔어요. 참가자미 양념조림을 했답니다.왠걸 참가자미가 달라요~ㅠ 참가자미를 굽는데 살이 갈라지네요.건조가 덜 된 걸까요?실패작인것 같지만 올려봅니다~ㅋ 확실히 지난번 참가자미 보다 꼬들꼬들한 느낌이 작아요.그래도 일단 씻어 준비했어요.후라이팬에 구울거라 치킨타올로 물기는 딱아서 준비해두고~ 마늘 대파를 다져서 양념장을 만들었어요.양념장은 마늘다진것1스푼, 대파다진것2스푼, 고추장1스푼반, 고추가루1스푼반,집간장1스푼, 양조간장1스푼, 올리고당1스푼, 산야초발효청1스푼, 다시물약간,맛술약간으로.. 더보기
[산야초효소 발효음식] 떡만들기체험 과 송년의밤 월드비전(World vision) 대구후원회 3대회장 이취임식 및 송년회 [산야초효소 발효음식] 떡만들기체험 과 송년의밤월드비전(World Vision) 대구후원회 3대회장 이취임식 및 송년회 세월은 유수와 같다고 했는데 정말 그런것 같아요~2014년 새해가 된지도 한달이 다 되어가네요 작년 크리스마스 때 선교와 봉사 단체인 월드비전 대구지회 가족들이가나골 친환경 체험농장에서 송년의밤 행사를 했어요3대회장 이취임식까지~ 추운 겨울 추위를 잊게 하는 아름다운 송년의 밤을 펼쳤답니다. 월드비전 직원분들이 많은 준비를 해 오셨어풍선으로 멋지게 장식하고 선물도 준비해서 게임도 즐기고 체험도 하고 ~즐거운 송년의 밤이였어요~^^ 월드비전 가족들이 시간이 되어 한분두분 이사님 내외분들과 월드비전 가족분들이도착하시고 행사를 시작합니다. 1부. 예배를 드리고 2부. 회장님 이취임식 3부.송.. 더보기
[대구 경북-농촌체험,주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 [대구 경북-농촌체험 주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 한참 절임배추를 하던 지난 주이모가 선물로 준 고구마를벽난로 위에 올려서 간식으로 먹었습니다. 언제나 겨울이면 매서운 추위와 살들을 베어내는 칼바람이 몰아치는 가나골에우리를 지켜주는 훈훈한 황토집과 후끈후끈 벽난로 ㅋ벽난로는 정말 잘 설치한 듯 싶습니다많은 나무가 들어가지 않아도 그 넓은 교육관을 후끈 달아오르게 하거든요 올려놓은 고구마는 잘 구워져서 김이 모락모락 속은 노릿노릿 입에서 침이 꼬딱꼬딱 한 입 베어무는 순간 앗! 뜨거 입 천정을 데고 말았습니다 ㅋ그래도 추위를 삭 가시게 하고 그 달콤한 맛은 잊을 수 없는 여운을 주네요 ㅋ 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장-가나골 친환경 체험농장]가나골.kr 도메인이 티스토리에서 네이버로 옮겨집니다 가나골.kr 도메인이 티스토리에서 네이버로 옮겨집니다 가나골은 티스토리와 네이버 블로그 둘을 이용하고 있습니다. 허나 티스토리의 노출도가 네이버보다 적은 듯 하고 검색하여 들어오는 경로 등 많은 농장 업무들로 인하여 한 곳에 더욱 집중하기로 했습니다. 그리하여 더 많은 노출과 검색경로로 통하는 네이버로 옮기기로 했습니다. 앞으로도 많은 관심 가지고 지켜봐 주세요 *^^* 더보기
대구.경북.경남 농촌체험/신기한 박 가을체험 박체험 바가지만들기체험 농촌체험 가을체험/신기한 박 박체험 바가지만들기체험 요래 신기하게 생긴 박 보셨나요 올해 처음으로 심어 본 박 인데요 가나골지기의 절친 친구분이 주신 박씨~ 자꾸만 길어지는 박~ 요때가 153cm 정말 길지요~ㅎ 그래서 뱀박 이라네요 조금 징그럽지만~ 신기해서 용서가 되네요~ㅎ 가을 박체험 준비로 매일 둘러보며 예뻐게 자라라고 만져줍니다 꼬여진건 어릴적에 바르게 자라도록 자리잡아 주어야되거든요 수세미도 건강하게 자라고~ 흐뭇해 하며 한컷~^^ 대추순도 잘라주고 올해는 가뭄에 대추가 결실이 좋지 못하데요 그래도 열심히 손질해주네요생과로 먹는 왕대추(사과대추) 큰것은 제법 크게 자라서 기쁘답니다 3일후에 재어 본 뱀박 163cm 네요 정말 잘 자라죠 제 키가 요래 컸으면... 박체험 할 박들입니다 건강하게 .. 더보기
물김치담그는법/미나리돌나물물김치담그는법/돌나물물김치만드는법 물김치담그는법/ 미니리돌나물 물김치담그는법/돌나물물김치만드는방법 돌나물이 밭둑에 산비탈에 예쁘게 자라고 있어서 돌나물 물김치를 담궜네요~ 미나리광에 돌미나리가 연하게 맛나보여서 돌미나리,돌나물을 섞어서 담아 봤습니다 미나리효소 담그기 체험때 비빔밥과함게 반찬으로 내기 위해서 넉넉하게 담았습니다~ 돌나물 물김치 재료 돌나물2kg, 돌미나리1kg, 홍고추5개, 풋마늘, 마늘10쪽, 소금(굵은천일염), 찹쌀풀물,산야초효소,통깨 청정지역 산골인 가나골에 돌나물~ 곤드레밭 둑에 싱그럽고 연하게 자라고 있어서 돌나물 물김치가 생각나서 부지런히 뜯었네요~ㅎ 돌미나리는 남편에게 베어 달라고 부탁을 하고~ 물김치 담글 거라고 했더니 좋아라합니다 물김치 좋아 하거든요~ㅎㅎ 물김치 국물로 사용할 찹쌀풀을 끓여 식혀두고 재료.. 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]야생화꽃 야생화정원가꾸기 야생화 돌 나무로 정원가꾸기 야생화꽃 야생화정원가꾸기 야생화 돌 나무로 정원꾸미기 야생화꽃이 아름답게 피는 가나골체험농장의 풍경입니다~야생화 분재기르기을 좋아하는 우리아버지~ 취미로 키우던 야생화와분재를체험농장의 교육관을 지으면서 직접 돌을 짜고 야생화 분재로 정원을 꾸몄답니다.~^^ 틈틈이 풀을 뽑아주시는 섬세한 남자이십니다 ㅋ~꽃잔디가 돌과 어울려 더욱 아름다움을 뽑내고 있네요.~^^철쭉도 조금씩 피기 시작하고 ~ 매의 발톱 같이 생긴 꽃~매발톱~고운 청보라색이 이쁜 매발톱 꽃사과 나무에 접을 붙여 2종의 꽃이 피는 꽃사과나무~ 봄이랑 장난치며 놀아 주는 아버지ㅋ~놀라운 건 봄이의 점프력 ㅋ 금낭화가 등불 밝히며 조롱조롱 매혹적입니다~ 보라색 매발톱 비오는 날 잠깐의 여유를 부려보며 정원풍경을 사진에 담아 보았네요~^^ 좋은님이.. 더보기
[민들레-건강효소]민들레효소만드는방법/민들레발효효소만드는방법 민들레효소만드는방법/민들레발효효소만드는방법 민들레효소만드는방법민들레발효효소만드는방법을 활용한 가나골체험농장에서 예쁜지수 김지수대표님의 경산시 강소농교육 블로그 활용 마케팅교육이 있었습니다~*^^* 민들레는 흰민들레와 노란민들레가 있잖아요~ㅎ가나골체험농장에는 흰민들레로만 효소를 담는답니다.^^*흰민들레밭에서 민들레효소를 담그기위해흰민들레를 캐는 작업중에 담은 사진입니다. 환영합니다!!!예쁜지수 김지수님, 경산강소농 교육생 여러분~~가나골체험농장에 오신것을 환영합니다~~^^* 민들레효소만드는방법을 강의하기 전에가나골체험농장 대표 울 남편 민들레효소 만들 준비중~~가나골체험농장의 지킴이세퍼트 룻이 점잖하게 앉아 있네요~~^^ 이제 흰민들레로 효소 만들어 볼까요~~ 민들레효소 만드는 재료 흰민들레 2.6kg, .. 더보기
[곤달비장아찌만들기 체험/ 경산 강소농교육] 강소농 현장컨설팅~ 가나골체험농장에서...*^^* 곤달비장아찌 만들기체험-경산 강소농교육 강소농 현장컨설팅~ 가나골체험농장에서~~*^^* 경산시 농업기술센터 강소농 교육, 현장 컨설팅이 있는 날~윤선박사님의 강의가 있는 날이였는데 강의 시간이 가까워도 박사님이오시지 않으셨다 항상 일찍 오셨는데~~담당 신선생님~ 윤선박사님은 손을 다쳐 못오셨다고~ㅠ빨리 쾌차 하시길~ 도시농부라고 인사 하신 김태현 선생님~상상력이 아이디어이며 상상력이 가치창출, 상상력이 성공을 만들어 낸다고 열강 해 주셨다. 가나골체험농장의 현장컨설팅을 위해 농장소개와 근황을설명하는 가나골지기 전해완 회장님~~저희 아버지이십니다!!! 좋은 의견 새로운 아이디어로 가나골이 더욱 발전되리라~ 경산 강소농 교육생들 정말 열심입니다 열강하는 만큼 모든분들이 작지만 강한 농업경영인이 되시길요~ 컨.. 더보기
(농촌체험 대구 경북 경남)봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 후기~*^^* 봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 후기*^^* ~ 따사로운 봄햇살 속에서 봄나물 쑥 뜯기, 쑥버무리 만들기 체험을 하였습니다 ㅋ 여러분들께서 참석하셔서 봄을 만끽하면서 체험을 즐겼습니다 ㅋ 쑥뜯기 체험 장소는 산머루밭이랍니다~농약을 하지 않아 산머루밭이 쑥밭이 되었지요~ㅎㅎ 쑥뜯기에 완전 집중~~ 아름다운 봄날의 전경~~쑥이 바구니 가득입니다~^^* 대구 범어에서 아빠와 체험 온 도현이~낯설고 쑥스러워 아빠 곁에서 떠나지 않네요~가나골 체험이라면 좋아라 완전 신이 난 하은이~영화보러 가자는 교회선생님 손 뿌리치고 쑥뜯기체험 왔다네요~ㅎ두 친구가 처음엔 이렇게 어색하게 쑥뜯기를 시작했어요~ ㅋ 그렇게 비워졌던 바구니 속에 쑥을 쳐웠으니 ㅋ 이제는 우리 배도 즐겁게 채워야겠죠 ?! ^^봄을 가.. 더보기
봄꽃 복수초 개복수초 깽깽이풀 버들강아지 할미꽃/ 가나골 야생화 봄꽃 복수초 개복수초 깽깽이풀 버들강아지 할미꽃~ 가나골 야생화 가나골에 봄 소식~~ 봄꽃이 피기 시작합니다~대지를 적시는 봄비가 촉촉히 내려 기쁨의 미소를 띠우고봄꽃이 조아라 하네요.ㅎ 깽깽이풀이 예쁩니다~^^ 노오란 복수초가 넘 고와요~^^눈속에서도 봄소식을 전하러 피어난다는 복수초~~아래 꽃은 개복수초랍니다. 복수초보다는 조금 늦게 피며복수초는 꽃봉우리만 올라와 꽃을 먼저 피우고 잎이 나오지요. 개복수초는 꽃봉우리 밑에 바로 잎이 나오지요~^^ 개울가에 버들강아지~조금 일찍 촬영 해 둔 버들강아지 같이 올려봅니다~ 개복수초가 살포시 미소 짓네요~아름다운 내일을 향해 부푼 꿈을 안고~^^ 꽃향기를 맞고 꿀벌이 사랑에 풍덩 빠져버렸네요~ 허리를 숙여 빠알간 얼굴을 내민 할미꽃도봄햇살을 즐기고 있습니다... 더보기
[농촌체험 주말농장 대구 경북 경남]봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 즐겨 보세요~*^^* 봄나물 쑥 뜯기체험~ 요리체험 쑥버무리 만들기체험 신청 받아요~^^* 따스한 봄 햇살이 좋은 봄날입니다.이제 들판에도 냉이,쑥 등 봄나물들이 제법 예쁘게 자라고작은 야생화들이 피기 시작하는 가나골입니다.^^ 봄볕 좋은 봄날에 야외 나들이 가고 싶으시죠.^^가족과 함께 봄나물 뜯기체험은 어떨까 합니다. 쑥 뜯기체험과 쑥버무리도 만들어 먹는 요리체험을 진행하려합니다.가나골에 오셔서 가족과함께 봄을 즐겨보세요.^^ ♥ 쑥 뜯기체험/ 쑥버무리 만들기체험 ♥ 체험하는 날 : 3월 23일 토요일체험진행 시간 : 농장도착,등록 ; 10시30분 쑥 뜯기 체험 ; 11시 ~ 12시 점 심 시간 ; 12시 ~ 오후 1시 30분 쑥 버무리 만들기 ; 오후 1시30분 ~ 오후 3시 후식, 다담 나눔 ; 오후 3시~ 체험 준비.. 더보기
봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)의효능/ 곤달비 수확을 앞두고 봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)가 수확을 앞두고 예쁘게 자라고 있답니다. 구경 해 보셔요~~^^* 아래 사진은 2012년 곤달비 사진입니다~ㅎ ★ 곤달비의 효능 ★ 곤달비가 우리 몸에 좋은 점이 있어서 올려봅니다.건강을 생각 해 건강한 먹거리을 찾아 즐기시는 분들이 많아지면서육류를 드실때도 채소를 꼭 함께 드시잖아요. 곤달비는 약초성분이 함유돼 독특한 향이 있어 육류를 비롯해 다른 음식과도 잘 어울려 피곤하고 나른해진 몸과입맛을 돋궈주는좋은 산채나물로 알려져 있답니다. 한방에서는 폐를 튼튼하게 하고 가래를 삭히며 기침, 천식및 감기의 치료제로 이용되며 혈액순환을 활발하게 할 뿐 아니라요통,관절염,감염등에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 민간에서는 정맥을 확장하고 정맥종을 치료하는데효과가 있는것으.. 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]가나골의 봄~산머루 껍질를 벗겨 친환경 병해충 방제/ 꽃매미 알집제거 작업~ㅋ 산머루밭에 병해충을 방제 방법으로 산머루나무 껍질 벗기기 작업에 돌입했습니다. 산머루나무 껍질 위에도 껍질 안에도 벌레들이 알을 낳아 나무의 수액을 먹으며 겨울을 이기고 날씨가 따뜻해지면 깨어나서 산머루밭 전체에 해를 끼칠 겁니다. 산머루나무 껍질을 벗기면서 알집 제거 작업과 껍질속 숨어있는 병균들도 잡으려 하는거죠.ㅋ 겉껍질을 벗기면 매끈한 속살이 이쁩니다.ㅎ 한참 벗기다 보면 손은 좀 아프지만~~ㅋ 아래 사진은 꽃매미 알집이랍니다. 모두 문질러 없애야 하지요.ㅠ 더보기
[산머루 전정-농촌체험 주말농장]이른 봄 산머루 전정으로 가을 산머루 준비합니다ㅋ 얼었던 땅이 녹기 시작하고 산과 들에는 생명이 움직이는 소리가 들리고 있습니다 산머루 밭에도 봄을 맞는 일을 했습니다 전정을 해서 가을 새콤달콤한 산머루를 주렁주렁 달기 위해서 전정가위로 손을 받습니다 ㅋ 비가 오고 할아버지께서 편찮아 병원을 한동안 왔다갔다 하는 바람에 예정했던 계획보다는 늦게 전정을 하게되었습니다. 이번 전정은 새로운 전정을 시도하셨다고 합니다. 새롭게 하는 전정이 효과가 있길 기도하며 주렁주렁 열렸으면 좋겠습니다 ㅋ 작년에 수확한 산머루에 더 많은 수확을 이루길 바라며 더욱 착실히 준비하고 준비해야겠습니다 ㅋ 그리고 체험도 알차게 준비하도록 하겠습니다 ㅋ 산머루밭 또랑 건너편 앞산에서 찍은 가나골 산머루 밭 전경입니다 ㅋ 멋있지 않습니까? 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]피아노,거제도에서 가나골에 들어오다 ㅋ 거제도계신 큰 고모께서 이사를 하시는 바람에 가지고 계시던 전자피아노를 여기, 가나골에 가져왔습니다 ㅋ 버려지게 될 뻔한 녀석이 이곳에서 아름답게 찬송할 수 있었으면 좋겠습니다 ㅋ 허나, 제가 피아노를 잘 치줄 모르는 관계로 따로 배우든지 연습을 해서라도 잘 할 수 있도록 노력해야겠습니다 ㅋ 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장] 냉이캐기 체험 봄나물캐기 체험 봄나물 요리 만들어봐요~^^♡ ♡ 가나골 친환경 체험농장 3월의 체험 ♡ 이번 겨울은 유난히 더 추웠던 겨울입니다. 이렇게 혹독한 추위를 이겨내고 올라오는 봄나물~ 봄나물캐기 체험~ 냉이캐기 체험 3월 첫체험으로 진행하려 합니다.^^ 봄을 재촉하는 봄비를 맞고 냉이가 기지개를 켜고 봄내음을 풍깁니다. 3월이 되면 햇살이 조금 더 따뜻해 지리라 기대하면서 냉이캐기 체험을 하려합니다. 겨울잠에서 깨어난 상큼한 냉이에 맛을 즐기고 싶으신 분들~~ 가나골친환경체험농장으로 냉이 캐러 오세요.^^* 가나골 들판에서 바구니 옆에 끼고 봄나물 캐는 즐거움~ 상큼한 냉이을 먹는 즐거움을 느껴보세요.^^* 냉이캐기 체험은 3월 2일 (첫째 토요일) 농장도착은 11시까지 해 주시구요~ㅎ 11시에 한자리에 모여 서로 인사도 나누고 농장,체험 일정 소개하기.. 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]봄을 준비하는 가나골, 곤달비 하우스에 친환경 퇴비를 힘을 더해줍니다 ㅋ ♧가나골 곤발디 하우스♧ 가나골에는 조금씩 조금씩 봄이 찾아오고 있습니다 ㅋ 얼어붙었던 땅도 서서히 녹고 하우스 안에는 1월부터 푸르게 풀들이 자라나고 그 중에는 제가 정말정말 좋아하는 향긋한 냉이도 일어나더군요 ㅋ 엄마의 냉이 튀김이 이른 봄이면 생각이 납니다 ㅋ 냉이 튀김을 먹기 위해선, 먼저 곤달비하우스의 풀들을 메고 퇴비도 넣어줘서 곤달비가 힘내서 일어날 수 있게 좋은 친환경 퇴비도 넘어줘야 합니다 ㅋ 해야할 일은 해야만 맛난 걸 먹을 수 있으니 ㅋㅋ 땀 흘려 열심히 일했습니다 ㅋ 재작년 만든 완숙퇴비가 멋지게 만들어져 곤달비들이 맛나게 먹고 맛있게 자라나리라 기도합니다 ㅋ 이번에 멘 풀들은 멋진 퇴비를 발효시켜 사용하는 친환경적인 사이클 ㅋ 이렇게 가나골 곤달비는 준비 중입니다 ㅋ 더보기
[대구 경북- 농촌체험 주말농장]가나골표 라면, 봄나물 냉이 야채 듬뿍 넣고 끓인 라면~간단한 한끼 식사 봄나물 냉이 야채 듬뿍 넣고 끓인 라면으로 바빠서 간단하게 한끼 식사를~~ 곤달비밭에 냉이를 캐서 어머님 드렸드니 깔끔하게 다듬어 주셨어요. 찌개나 국 끓여 먹어라시며~~ 넘 감사하지요 저가 바쁘다고 잘잘한 일들을 많이 도와주시는 어머님 자상하고 넘 따뜻한 분이세요~ 제 복입니다.ㅎㅎ 발효초 표고버섯 포장하너라 저녁시간이 늦어져서~~ 그 냉이로 작은아들 좋아하는 야채 듬뿍 넣은 라면 끓였네요.ㅎ 냉이 양파 배추잎 넣고 암에 좋다는 표고버섯가루까지~ 아쉽게도 대파 달걀을 준비 못했네요. 요렇게 끓여 주면 밥 한그릇까지 뚝딱~~ 하는 작은 아들이지요 라면과 장아찌 어울릴까요~~ 작년에 담근 음나무,곤달비장아찌 와 함께 먹는 라면 맛~~ 상상 해 보세요.~~ 오늘밤은 간단하게 먹고 잔업했습니다. 교육도 받고 .. 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]올 가을, 풍성한 대추를 맺기 위한 대추나무 전정 ㅋ 봄이 오기 전에 대추나무 전정을 마칩니다 ㅋ얼음이 녹고 살이 에리는 추위도 누그러졌습니다 ㅋ추운 날씨로 모든 농장일들이 늦춰졌으므로 ㅋ바삐 전정을 끝내버리고곤달비 하우스에도 퇴비를 넣어야 하네요 ㅋ올해는 더욱 대추를 잘 키워풍성히 맺도록 하겠습니다 ㅋ가을이 기대되네요 ㅋ즐거운 대추 따기 체험도 하고 풍성한 열릴 대추도 기다립니다 ㅋ 더보기
[대구 경북- 농촌체험 주말농장]가나골 친환경 체험농장, 월별 가능한 체험 공지입니다*^^* ♡ 가나골 농촌 체험 ♡ 2013년 3월부터 가나골 친환경 체험농장에서 가능한 월별 체험을 공지 올립니다. 단체,가족,개인체험 하실 분들은 미리 계획하시고 예약 해 주시면 감사하겠습니다.*^^* 가나골 친환경 체험농장의 농촌체험은 친환경으로 재배한 농산물을 이용한 체험을 합니다. 상세한 내용은 2-3주 전에 공지 올려 드리겠습니다. 블로그를 통해 상세한 정보를 보시고 전화로 문의, 예약, 신청 해 주시면 됩니다 ^^* 2012년 체험 행사들입니다. 보시고 참고 해주시면 감사하겠습니다 고사리 체험 미나리 효소 체험 산머루 따기와 효소 체험 감자 캐기 체험 국자박 만들기 체험 표고버섯 따기 체험 물총놀이와 경운기 타기 투호놀이 윷놀이 사슴먹이주기 알밤 구워 먹기 떡 만들기 가나골 친환경 체험농장에는 체험과 .. 더보기