가나골친환경체험농장 썸네일형 리스트형 [애완동물 반려동물] 봄이 새끼 세상의 빛을 보았습니다. [애완동물 반려동물] 봄이 새끼 세상의 빛을 보았습니다. 저희 희망과는 다르게 이번에도 봄이가 새끼를 가지고 말았습니다. 봄이만 얌전히 키우려고 했지만... 그래도 생명은 귀중하니 빛을 보아야죠 ㅋ 해산의 고통 끝에 봄이는 4마리의 새끼들을 낳았지만 3마리만 살아서 젖을 먹게 되었습니다. 안타깝게도 이렇게 바쁜 철에 태어나서 한참 일하고 있는 동안 태어난 새끼 중 한마리는 봄이에게 깔려 숨지고 말았습니다.ㅠ.ㅠ 그래도 이렇게 귀여운 친구들이 건강하게 자라나고 있습니다. 봄이가 참 수고 많았습니다. 그치만 아직도 놀고 싶은 봄이는 가끔 새끼들 젖 먹였다고 싶으면 밖에 놀러 나가버립니다 ㅋ 자유로는 어미 봄이 입니다 ㅋ 그래서 그런지 새끼들은 서로를 굉장히 의지하는 듯 합니다 ㅋ 단, 젖 먹을 때는 서로 많.. 더보기 토종닭기르기 토종닭이 엄청 많이 컸어요~ 가나골친환경체험농장 토종닭기르기 토종닭이 엄청 많이 컸어요 유정란 낳을 때가 가까운것 같아요~가나골친환경체험농장^^ 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다 토종닭이 많이 자랐어요~^^ 장마가 시작 되었는데도 가뭄은 여전해 농만들의 일손이 바쁘고 자라는 식물을 보노라면 애가 마릅니다. 오늘도 무덥다고 하네요~건강하게 지내세요^^ 토종닭을 기르다가 산으로 날아가고 해서 중단했다가 올해 다시 토종닭을 기르기 시작한 가나골댁입니다. 축산을 전공했던 남편이 실력 발휘를 제대로 하고 있지요~ㅎ 토종닭이 건강하게 잘 자라고 있어요~ 수닭이 시간 맞춰 꼬꼬댁 하고 노래하고요~ 암닭은 산란시기가 가까운지 구구구구 하고 노래하지요~ㅎㅎ 가나골에 닭장엔 닭들의 노래소리 산엔 꿩,직바구리,참새, 이름모를 산새들의.. 더보기 농촌체험 주말농장 - 대구 경북 가나골친환경체험농장 미나리발효액담그기 녹색체험후기(67 산악회) (농촌체험 주말농장-대구 경북) 가나골친환경체험농장 미나리발효액담그기 녹색체험후기 -67 산악회 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다.*^0^* 단비가 그치는 줄 알았더니 감사하게도 아침에 일어나니 계속해서 내리네요~^^ 가나골댁 몸이 몇개라도 모자랄 정도로 바쁜 나날을 보내너라 블로그에 신경도 못써고 이웃님들과 인사도 못하구~ㅜ 죄송한 마음뿐입니다. 오디도 따고 묵나물 건나물 만드너라 고사리, 곤드레,취나물,뜯어 삶고 말리고 나물밭 풀도 매야하고 가뭄에도 풀은 잘도 자라더군요 친환경 농사는 정말 손이 많이 가네요. 그래도 열심히 하루하루 일 할수 있는 건강한 몸을 허락하고 일 할수 있는 일거리가 있음에 감사하며 힘은 들지만 즐거운 마음으로 가나골을 찾아주시는 분들께 감사하.. 더보기 농촌체험 주말농장- 미나리효소담그기 무료체험행사를 마치고~ 미나리효소담그기 무료체험행사를 마치고~ 농촌체험 주말농장 가나골친환경체험농장 안녕하세요~가나골친환경체험농장 입니다.*^^* 한 여름 더위를 방불캐 하던 무더위가 가뭄에 단비로 인해 물러가고 오늘은 일하기 딱 좋은 날씨였어요 밤이 되니 오히려 기온이 내려가 건강을 조심해야겠어요~ 가나골을 찾아주시는 모든 분들 건강한 여름 보내세요 5월 마지막 토요일에 미나리효소담그기 무료체험행사를 진행하고 한주가 지나서야 글을 올립니다. 미나리에 대해 알아보려고 검색을 하다가 미나리효소담그기 무료체험행사를 알게 되었다고 체험신청하신 경북도청 공무원분들과 경북 초,중,고 학생들의 급식을 책임지는 경북 조리사협회 회원분들 반가웠습니다~^^ 구미시에서 오시는 분도 계셨는데 시간 맞춰 오셔서 등록하시고 .. 더보기 [무료체험 이벤트- 주말농장 농촌체험] 미나리효소담그기 무료체험, 가나골 친환경 체험농장으로 초대합니다. [무료체험 이벤트- 주말농장 농촌체험] 미나리효소담그기 무료체험, 가나골 친환경 체험농장으로 초대합니다. 미나리 나눔이벤트를 하고 드리지 못한 분들께 죄송한 마음 떨칠 수가 없네요 그래서 이번엔 농장에 직접 오셔서 미나리효소담그기체험도 하시고 좋은 분들과 함께 하고 싶은 마음으로 무료체험을 진행합니다 미나리효소 담그기 무료체험 행사 날짜 - 다음 주인 5월 31일 토요일 체험인원 - 20명(선착순) 신청방법 - 전화신청 문의전화 010-3745-6994 미나리효소담그기체험 내용 농장도착 및 등록 : 10:30 오전행사 - 둘레길 걷기, 농장 둘러보기 점심시간(곤드레밥) - 12:00 오후행사 미나리효소담그기, 떡메치기 투호놀이(게임진행 - 상품있습니다*^^*) 가나골 발효식품 시음회 체험재료, 음식 준비.. 더보기 [본문스크랩]고기랑 먹으면 맛있는 고수무침* 고수나물요리 ★ 생표고버섯요리 * 고수효능 고기랑 먹으면 맛있는 고수무침* 고수나물요리 ★ 생표고버섯요리 * 고수효능 순수수입니다 부모님과 맛있게 즐긴 요리 고수무침 들고 월요일 오후에 인사드립니다 토요일에 받은 이웃님이 보내주신 택배박스에는 고수도 아주 많은 양이 들어 있었습니다가나골댁님이 보내주신 택배였는데요 순수수가 이웃님 포스팅 보고 고수나물( 코리앤더) 좋아한다는 덧글을 적은적 있었는데그걸 기억하시곤 고수나물을 보내주셨어요 고수나물뿐만 아니라 갓 딴 생표고버섯이랑 상추, 노지미나리. 머위나물쑥갓 등등 정말 정성스럽게 키운 농산물을 보내주셔서토요일저녁에 친정부모님이랑 맛있는 고기쌈으로 즐길 수 있었습니다 호불호가 갈리는 고수나물은 울집도 특이하게 저만 좋아하는 편이구요다른 사람들은 화장품 냄새 난다고 싫어하는 나물이네요 순수수는 시장에서.. 더보기 농촌체험 체험농장 감자심기 감자캐기체험 6월체험 가나골친환경체험농장 농촌체험 체험농장 감자캐기체험 6월체험 준비 감자심기 가나골친환경체험농장 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다~*^^* 봄이 되면서 봄나물체험 농촌체험 하시려는 문의와체험행사로 더욱 바빠지는 가나골댁입니다~ 어제는 가나골 가족들이 감자심기와 히카마, 생강, 비트,고추심을 준비로 바쁜 하루였습니다.오후에 비소식으로 오전에 일을 맞쳐야했기 때문이죠~ 그저깨부터 퇴비 내기와 밭갈이를 하고어제는 비닐 멀칭과 감자심기를 했습니다. 가나골친환경체험농장의 6월체험에는 감자캐기체험이 있어요감자을 캐서 감자 삶아 먹기도 하고 감자 튀김도 만들고감자 구워 먹기도 하지요~^^ 여름 간식으로 다이어트로 많이 먹는 감자~여름체험으로 아이들도 감자캐기 좋아하더라구요~ 한 바구니 캐서 신나게 엄마를 부르는 친구네요~ㅎㅎ 직.. 더보기 농촌체험 체험농장 가나골친환경체험농장 봄나물 쑥캐기체험 쑥인절미체험 산나물채취제험 농촌체험 체험농장 가나골친환경체험농장 봄나물 쑥캐기체험 쑥인절미체험 산나물채취제험 봄볕이 좋은 아침입니다 안녕하세요~가나골친환경체험농장입니다 봄볕이 좋은 날에 들판에서 바구니 들고 봄나물 쑥캐기 쑥뜯기 하고 싶은 마음이 확~ 솟구치는 월요일 아침입니다~ㅎ 이웃님들~ 가나골친환경체험농장을 방문 하시는 모든분들 봄 햇살처럼 따사로운 한주 시작하세요^^ 가나골친환경체험농장 가나골댁은 봄나물체험 쑥캐기 쑥뜯기체험 준비로 바쁜 한주를 시작합니다 열심히 일하며 가나골을 찾아주시는 분들에게 감사한 마음으로 고마운 마음을 전하고 싶습니다 감사합니다 고맙습니다~ 꾸벅 *^^* 봄나물 냉이 쑥 곤달비 고수나물 최근 찍어둔게 이것 뿐이네요 얼마 전 남편 후배이며 가나골댁 동갑내기 친구 부부가 표고 목으로 사용 할 참나무를 .. 더보기 대구 경북 체험농장 봄꽃 - 복수초 할미꽃 새싹 -야생화 피는 가나골 대구경북 체험농장-봄꽃-복수초 할미꽃 야생화 피는 가나골친환경체험농장 가나골친환경체험농장에 봄꽃이 피기 시작합니다 봄의 전령사 복수초, 눈속에서도 봄을 알리는 복수초~ 노오란 병아리가 양지쪽에 옹기종기 모여 있는 듯 합니다~^^ 할미꽃도 피기 시작하는 가나골친환경체험농장 입니다 겨울을 이기고 고개를 내밀며 봄을 알리는 야생화~ 아름다움을 뽐내며 가나골을 아름답게 장식 할 여석들입니다 돌단풍도 뒤질세라 꽃봉우리를 내밀고~ 봄 햇살은 따사로운데 미련남은 겨울의 잔재들이 해질녁 찬바람을 몰고 오네요 감기 조심하세요~♥♥ 더보기 토종병아리 병아리기르기 가나골친환경체험농장 토종병아리 병아리기르기 어린병아리 가나골친환경체험농장 농촌체험 안녕하세요~ 가나골친환경체험농장 가나골댁입니다 봄비가 흡족히 내려서 가뭄이 완전히 해갈 되었어요 농사꾼에겐 축복의 단비입니다~^^ 가나골친환경체험농장에 새식구들이 들어왔어요 토종 병아리 300마리가 남쪽 부산에서 왔어요 이웃 동네 가나골지기 선배님께서 사슴 한마리를 기르시라고 그냥 드렸더니 토종병아리를 사오셨네요 사슴 기르던 곳에 길러보라고~ 죄송해서 돈 들려도 받지을 않으시구~ 감사한 마음을 어떻게 전해야할지~ 가나골댁 행복한 고민거리 생겼네요~ㅎ 갓 부화한 병아리라서 보온을 철저히 해야해요 비닐과 보온덮개로 따뜻하게 병아리 집을 만들고 열등을 켜고 온도를 37도로 맞춰서 바닥엔 장판을 깔고 상자 와 사료 포대를 펴고 배설물 처리도 해야하구.. 더보기 고수나물 고수나물효소 무농약 고수나물밭 풀메기 가나골친환경체험농장 고수나물 고수나물효소 무농약 고수나물밭 풀메기 가나골친환경체험농장 안녕하세요~^^ 가나골친환경체험농장 가나골댁입니다 가나골 무농약 고수나물밭 풀메기 마치고 봄비가 내려서 점심 식사 후 잠시 폰속에 사진들 보다가 고수나물 소개합니다 고수나물은 요리할때 향신제로 많이 사용하고 있지요 그래서 고수나물 효소를 담았었는데 고수효소가 향이 너무 좋더군요 고수나물 작년에 찾으시는 분이 계셨는데 고수나물이 많지 않아 드리지 못했네요~ 죄송하더라구요 올해는 고수나물 량을 널려서 판매도 가능할것 같아요 벌써부터 구입 문의가 있어요~ 가나골친환경체험농장 농산물은 친환경 무농약 재배를 고집합니다 건강하게 살고 싶은 마음은 누구나 같을겁니다 가나골댁도 건강하게 살고 싶거든요~ㅎ 건강하게 살기 위핸 건강한 먹거리를 먹고 건강 .. 더보기 애완견 세퍼트 룻을 찾습니다~ 애완견 세퍼트 룻을 찾습니다~ 가나골 지킴이 세퍼트 룻을 찾습니다~ 지난 주 2월18일 화요일 4시30분~5시 사이에 부터 보이지 않던 세퍼트 룻이 돌아오지 않아요~ㅠ 세퍼트 종이며 이름이 룻 이예요 산에 올라가서 올무에 걸려나하고 봄이 데리고 며칠을 찾아도 없어요 암컷 세퍼트 인데요~아기를 가질 시기가 되어서 숫컷을 찾아갔을수도 있다 싶어 주변마을에 방송도 부탁드렸지만 연락이 없어서 블로그에 올려봅니다 이웃분들의 말씀이 숫컷을 찾아 멀리 갈 수도 있다고 하시네요비가 내리니 냄새가 없어져 못찾아올까 더욱 걱정입니다. 가족으로 생각하며 기르는 룻인데....매일 이름을 불러봅니다목소리 듣고 올까하고~~ 착해서 체험오시거나 놀러오시는 분들의 사랑을 많이 받았답니다남편 친구분의 부부가 오실때마다간식거리도 사오시.. 더보기 참치김치볶음 참치통조림요리 산야초효소요리 참치김치볶음 참치통조림요리 산야초효소요리산야초효소 들어가 더 맛있는 참치김치볶음 설날이 가까워지면서 가나골댁 일손이 바빠져이웃님들과 인사도 나누지 못하고 블로그 관리도 못하고~ㅜ이해 해 주세용~^^ 택배 배송건이 많아 부지런이 포장 해 두고작은 아들이 좋아하는 참치로 참치김치볶음을 만들어어제 점심으로 먹었네요 올해 김장김치 담글때 항아리에 1독을 담아 가나골농장 그늘진 곳에두었더니 너무 맛나게 숙성이 되었어요. '도농의 징검다리' 카페 정모때 히트 친 잘 익은 김치로참치김치볶음 만들어요~^^ * 참치김치볶음 재료 * 참치통조림1캔, 김치, 양파, 쪽파, 당근, 산야초효소,들기름, 참기름 참치김치볶음 만들어 볼까요~ 작은 아들이 엄마 손에 양념 묻었다고 폰으로 찍어준 사진입니다~ㅎ우리 아들 넘 착하죠~가나.. 더보기 [양념조림 맛나게 하는 법]참가자미조림 참가자미요리 참가자미양념조림 참가자미조림 참가자미요리 참가자미양념조림 가나골지기가 여행중에 삼천포에 들려 꾸득하게반건조한 참가자미를 사온적이 있었어요.그때 너무 참가자미 양념조림 해서 너무 맛있게 먹었던기억이 있어서 건조중에 있는 참가지미를 사 왔어요. 참가자미 양념조림을 했답니다.왠걸 참가자미가 달라요~ㅠ 참가자미를 굽는데 살이 갈라지네요.건조가 덜 된 걸까요?실패작인것 같지만 올려봅니다~ㅋ 확실히 지난번 참가자미 보다 꼬들꼬들한 느낌이 작아요.그래도 일단 씻어 준비했어요.후라이팬에 구울거라 치킨타올로 물기는 딱아서 준비해두고~ 마늘 대파를 다져서 양념장을 만들었어요.양념장은 마늘다진것1스푼, 대파다진것2스푼, 고추장1스푼반, 고추가루1스푼반,집간장1스푼, 양조간장1스푼, 올리고당1스푼, 산야초발효청1스푼, 다시물약간,맛술약간으로.. 더보기 [TV방영-CJ헬로비전]농업의신, 농산물 생산, 가공, 체험까지 6차산업의 선도하는 가나골체험농장에서 소비자와 함께하는 산머루효소담그기체험 [TV방영-CJ헬로비전]농업의신, 농산물 생산, 가공, 체험까지 6차산업의 선도하는 가나골 지난 CJ헬로비전 농업의 신 촬영팀이 촬영한지도 두발을 향해 가고 있습니다.TV방영이 된지는 근 한달이 되어서야방영된 것을 올리게 되었습니다 많이 늦었습니다. CJ헬로비전 농업의 신 팀들도 바쁘다보니 늦어진 듯 하네요 ㅜ.ㅜ 이 날 방영 때는 농산물품질관리원에서 주관하고가나골친환경체험농장에서 주최한 체험이 있습니다. 촬영팀이 영상을 잘 잡아주셨고 멋진 가나골이더욱 아름다워 보였습니다. 그런 가나골 친환경 체험농장을 영상을 통해 소개합니다 더보기 [대구 경북-농촌체험,주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 [대구 경북-농촌체험 주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 한참 절임배추를 하던 지난 주이모가 선물로 준 고구마를벽난로 위에 올려서 간식으로 먹었습니다. 언제나 겨울이면 매서운 추위와 살들을 베어내는 칼바람이 몰아치는 가나골에우리를 지켜주는 훈훈한 황토집과 후끈후끈 벽난로 ㅋ벽난로는 정말 잘 설치한 듯 싶습니다많은 나무가 들어가지 않아도 그 넓은 교육관을 후끈 달아오르게 하거든요 올려놓은 고구마는 잘 구워져서 김이 모락모락 속은 노릿노릿 입에서 침이 꼬딱꼬딱 한 입 베어무는 순간 앗! 뜨거 입 천정을 데고 말았습니다 ㅋ그래도 추위를 삭 가시게 하고 그 달콤한 맛은 잊을 수 없는 여운을 주네요 ㅋ 더보기 [추석 선물셋트 - 가나골 발효초(산머루, 산야초, 오디)]다가오는 추석엔 발효초로 감사한 마음을 전하고 건강도 전해요!!! [추석 선물셋트 - 가나골 발효초(산머루, 산야초, 오디)]다가오는 추석엔 발효초로 감사한 마음을 전하고 건강도 전해요!!! 추석선물 선물셋트 가나골발효초 할인행사 추석선물 선물셋트 천연발효음료 가나골발효초 산야초,산머루,오디 발효초로 선물하시고 건강도 선물하세요~~*^^* 우리나라 풍성한 명절 추석이 가까워지고 있네요. 추석을 앞두고 명절 선물로 무엇이 좋을까~고민하시는 분들이 많으시리라 봅니다. 고민하지 마시고 건강에 좋은 천연발효음료 가나골발효초로 선물하시면 받으시는 분들이 좋아하실겁니다.^^* 가나골발효초 산야초발효초는 산과들에서 직접 채취하고 친환경으로 재배한 70여종의 산채나물과약초를 전통항아리에 전통방식으로 자연발효 숙성시킨 천연발효음료입니다. 산머루,오디발효초는 친환경으로 재배한 산머루,오.. 더보기 대구.경북.경남 농촌체험/신기한 박 가을체험 박체험 바가지만들기체험 농촌체험 가을체험/신기한 박 박체험 바가지만들기체험 요래 신기하게 생긴 박 보셨나요 올해 처음으로 심어 본 박 인데요 가나골지기의 절친 친구분이 주신 박씨~ 자꾸만 길어지는 박~ 요때가 153cm 정말 길지요~ㅎ 그래서 뱀박 이라네요 조금 징그럽지만~ 신기해서 용서가 되네요~ㅎ 가을 박체험 준비로 매일 둘러보며 예뻐게 자라라고 만져줍니다 꼬여진건 어릴적에 바르게 자라도록 자리잡아 주어야되거든요 수세미도 건강하게 자라고~ 흐뭇해 하며 한컷~^^ 대추순도 잘라주고 올해는 가뭄에 대추가 결실이 좋지 못하데요 그래도 열심히 손질해주네요생과로 먹는 왕대추(사과대추) 큰것은 제법 크게 자라서 기쁘답니다 3일후에 재어 본 뱀박 163cm 네요 정말 잘 자라죠 제 키가 요래 컸으면... 박체험 할 박들입니다 건강하게 .. 더보기 [오이냉국만드는법-여름철 별미, 요리 활용법]-오디발효초로 오이냉국만드는방법 오이냉국만드는법 / 오디발효초로 오이냉국만드는방법 장마와 무더위에 바깥 외출을 하기 싫은 요즘 날씨입니다.비가 많이 오는곳은 집중으로 솟아져서 피해를 주고 경상도 지방은 너무 가물어서 가뭄 피해를 주고~~우리가 살아가는 삶~ 특히 농사는 하늘이 도와야 온전히 살아갈수 있는것 같아요. 무덥고 입맛 없을때 시원한 오이냉국~ 지치기 쉬운 날씨에 상큼한 오디발효초로 육수 낸새콤달콤한 오이냉국으로 피로를 확~ 날려 보낼렵니다~ㅎ 더운 날씨에도 농군은 뜨거운 햇살과 싸워야 한답니다뜨거운 햇살 아래 작은 아들과 열심히 산머루밭 순막기를 하던 날~ 더위에 지친 아들이 점심 먹으러 집으로 오던 중 "시원하게 먹을것 없어요" 하는 말에 오이냉국 만들어볼까~ 생각중 오디발효초로 국물을 만들면시원하고 상큼해서 피로가 싹 날아.. 더보기 [효소 담그기-대구 경북 가나골 체험농장]고수나물효소 담그기 고수나물효능 독특한 향과 맛이 매력적인 고수 [효소 담그기-대구 경북 가나골 체험농장] 고수나물효소담그기 고수나물효능 / 독특한 향과 맛이 매력적인 고수나물 올해 고수 재배를 늘려서 첫 효소를 담궈보았습니다 바쁜 농촌생활이 올해는 이른 봄부터 많은 체험과 효소 담그기집안 대소사로 블로그 관리를 제대로 못하고....ㅠ 4월 중순에 담근 고수나물 효소를 이제사 올립니다. 저도 고수는 처음 키워도 보고 했습니다중국이나 동남아 지방에선 향신료로 많이 사용한다고 하더군요.되게 독특한 향과 맛을 가지고 있었습니다 ㅋ [고수나물의 외형적 특징] 미나릿과에 속한 한해살이풀로 키는 30~60센티미터로 자라고, 줄기는 가늘고 속이 비어 있으며 잎은 어긋맞게 납니다. 여름부터 가을에 걸쳐 잘고 흰 꽃이 피고 둥근 열매가 열리고 특이한 냄새와 맛이 나며, 잎과 줄기는 .. 더보기 [미나리 효소-효소담그기체험]소비자초청녹색체험, 미나리 효소 담그기 체험 [미나리 효소-효소담그기체험]소비자초청녹색체험, 미나리 효소 담그기 체험 2013 4월 26일 금요일아직 날씨가 오락가락한 날씨 가운데 어느덧 미나리는 효소를 담글 만큼 자라났습니다 ㅋ 평소 효소에 대해 관심이 많은 소비자분들을 초청하여녹색체험을 하게되었습니다 ㅋ 가나골지기의 효소강의를 경청하며 효소 담그는 방법과 관리법에 대한강의와 문답 시간을 갖였습니다 ㅋ 그리곤 기다리고 기다리는 점심시간가나골 밥상 입니다 *^^* 가나골 밥상의 주인공들은부드럽고 향긋한 두릅전과 쫄깃쫄깃 고소한 표고버섯전 봄내음을 가득 담은 산나물과 어머니의 특별한 곤달비장아찌 속 시원한 봄 쑥국은 정말 대박입니다 ㅋ 즐거운 점심시간 후엔 본격적인 미나리 효소 만들기을 시작하겠습니다준비된 설탕 780g과 가나골 친환경 미나리 1kg.. 더보기 물김치담그는법/미나리돌나물물김치담그는법/돌나물물김치만드는법 물김치담그는법/ 미니리돌나물 물김치담그는법/돌나물물김치만드는방법 돌나물이 밭둑에 산비탈에 예쁘게 자라고 있어서 돌나물 물김치를 담궜네요~ 미나리광에 돌미나리가 연하게 맛나보여서 돌미나리,돌나물을 섞어서 담아 봤습니다 미나리효소 담그기 체험때 비빔밥과함게 반찬으로 내기 위해서 넉넉하게 담았습니다~ 돌나물 물김치 재료 돌나물2kg, 돌미나리1kg, 홍고추5개, 풋마늘, 마늘10쪽, 소금(굵은천일염), 찹쌀풀물,산야초효소,통깨 청정지역 산골인 가나골에 돌나물~ 곤드레밭 둑에 싱그럽고 연하게 자라고 있어서 돌나물 물김치가 생각나서 부지런히 뜯었네요~ㅎ 돌미나리는 남편에게 베어 달라고 부탁을 하고~ 물김치 담글 거라고 했더니 좋아라합니다 물김치 좋아 하거든요~ㅎㅎ 물김치 국물로 사용할 찹쌀풀을 끓여 식혀두고 재료.. 더보기 (농촌체험 대구 경북 경남)봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 후기~*^^* 봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 후기*^^* ~ 따사로운 봄햇살 속에서 봄나물 쑥 뜯기, 쑥버무리 만들기 체험을 하였습니다 ㅋ 여러분들께서 참석하셔서 봄을 만끽하면서 체험을 즐겼습니다 ㅋ 쑥뜯기 체험 장소는 산머루밭이랍니다~농약을 하지 않아 산머루밭이 쑥밭이 되었지요~ㅎㅎ 쑥뜯기에 완전 집중~~ 아름다운 봄날의 전경~~쑥이 바구니 가득입니다~^^* 대구 범어에서 아빠와 체험 온 도현이~낯설고 쑥스러워 아빠 곁에서 떠나지 않네요~가나골 체험이라면 좋아라 완전 신이 난 하은이~영화보러 가자는 교회선생님 손 뿌리치고 쑥뜯기체험 왔다네요~ㅎ두 친구가 처음엔 이렇게 어색하게 쑥뜯기를 시작했어요~ ㅋ 그렇게 비워졌던 바구니 속에 쑥을 쳐웠으니 ㅋ 이제는 우리 배도 즐겁게 채워야겠죠 ?! ^^봄을 가.. 더보기 봄꽃 복수초 개복수초 깽깽이풀 버들강아지 할미꽃/ 가나골 야생화 봄꽃 복수초 개복수초 깽깽이풀 버들강아지 할미꽃~ 가나골 야생화 가나골에 봄 소식~~ 봄꽃이 피기 시작합니다~대지를 적시는 봄비가 촉촉히 내려 기쁨의 미소를 띠우고봄꽃이 조아라 하네요.ㅎ 깽깽이풀이 예쁩니다~^^ 노오란 복수초가 넘 고와요~^^눈속에서도 봄소식을 전하러 피어난다는 복수초~~아래 꽃은 개복수초랍니다. 복수초보다는 조금 늦게 피며복수초는 꽃봉우리만 올라와 꽃을 먼저 피우고 잎이 나오지요. 개복수초는 꽃봉우리 밑에 바로 잎이 나오지요~^^ 개울가에 버들강아지~조금 일찍 촬영 해 둔 버들강아지 같이 올려봅니다~ 개복수초가 살포시 미소 짓네요~아름다운 내일을 향해 부푼 꿈을 안고~^^ 꽃향기를 맞고 꿀벌이 사랑에 풍덩 빠져버렸네요~ 허리를 숙여 빠알간 얼굴을 내민 할미꽃도봄햇살을 즐기고 있습니다... 더보기 [농촌체험 주말농장 대구 경북 경남]봄나물 쑥 뜯기체험/요리체험~쑥버무리 만들기체험 즐겨 보세요~*^^* 봄나물 쑥 뜯기체험~ 요리체험 쑥버무리 만들기체험 신청 받아요~^^* 따스한 봄 햇살이 좋은 봄날입니다.이제 들판에도 냉이,쑥 등 봄나물들이 제법 예쁘게 자라고작은 야생화들이 피기 시작하는 가나골입니다.^^ 봄볕 좋은 봄날에 야외 나들이 가고 싶으시죠.^^가족과 함께 봄나물 뜯기체험은 어떨까 합니다. 쑥 뜯기체험과 쑥버무리도 만들어 먹는 요리체험을 진행하려합니다.가나골에 오셔서 가족과함께 봄을 즐겨보세요.^^ ♥ 쑥 뜯기체험/ 쑥버무리 만들기체험 ♥ 체험하는 날 : 3월 23일 토요일체험진행 시간 : 농장도착,등록 ; 10시30분 쑥 뜯기 체험 ; 11시 ~ 12시 점 심 시간 ; 12시 ~ 오후 1시 30분 쑥 버무리 만들기 ; 오후 1시30분 ~ 오후 3시 후식, 다담 나눔 ; 오후 3시~ 체험 준비.. 더보기 봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)의효능/ 곤달비 수확을 앞두고 봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)가 수확을 앞두고 예쁘게 자라고 있답니다. 구경 해 보셔요~~^^* 아래 사진은 2012년 곤달비 사진입니다~ㅎ ★ 곤달비의 효능 ★ 곤달비가 우리 몸에 좋은 점이 있어서 올려봅니다.건강을 생각 해 건강한 먹거리을 찾아 즐기시는 분들이 많아지면서육류를 드실때도 채소를 꼭 함께 드시잖아요. 곤달비는 약초성분이 함유돼 독특한 향이 있어 육류를 비롯해 다른 음식과도 잘 어울려 피곤하고 나른해진 몸과입맛을 돋궈주는좋은 산채나물로 알려져 있답니다. 한방에서는 폐를 튼튼하게 하고 가래를 삭히며 기침, 천식및 감기의 치료제로 이용되며 혈액순환을 활발하게 할 뿐 아니라요통,관절염,감염등에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 민간에서는 정맥을 확장하고 정맥종을 치료하는데효과가 있는것으.. 더보기 [대구 경북-농촌체험 주말농장]가나골의 봄~산머루 껍질를 벗겨 친환경 병해충 방제/ 꽃매미 알집제거 작업~ㅋ 산머루밭에 병해충을 방제 방법으로 산머루나무 껍질 벗기기 작업에 돌입했습니다. 산머루나무 껍질 위에도 껍질 안에도 벌레들이 알을 낳아 나무의 수액을 먹으며 겨울을 이기고 날씨가 따뜻해지면 깨어나서 산머루밭 전체에 해를 끼칠 겁니다. 산머루나무 껍질을 벗기면서 알집 제거 작업과 껍질속 숨어있는 병균들도 잡으려 하는거죠.ㅋ 겉껍질을 벗기면 매끈한 속살이 이쁩니다.ㅎ 한참 벗기다 보면 손은 좀 아프지만~~ㅋ 아래 사진은 꽃매미 알집이랍니다. 모두 문질러 없애야 하지요.ㅠ 더보기 [대구 경북-농촌체험 주말농장]가나골 겨울체험 떡만들기 성탄절의 기쁨과함께 한 떡만들기 체험 화이트 크리스마스 기쁨과함께 한 겨울체험 떡만들기체험 여러분들은 크리스마스를 어떻게 보내셨나요~~ ㅎ 하얀눈이 내려 화이트 크리스마스로 연인들이 낭만을 즐기기에 좋은 날이였죠.ㅎ 가나골엔 크리스마스 전에 눈이 내려 골짜기가 하얀 겨울이 되었어요~ 지난 토요일 크리스마스을 앞두고 대구에서 50대 중반의 부부동반 모임에서 겨울체험을 오셨지요. 너무나 재미있고 즐겁게 체험과 놀이를 즐기셨지요. ㅎ 겨울보양식~ 감기에 좋은 꿩탕,잉어찜으로 저녁식사를 맛나게 드시고~~ 사진은 남기지 못했지만 윷놀이도 얼마나 잼나게 하시던지~~ 흥이 절로 ~~ㅎ 어깨가 들적여지던 걸요~~^^* 케롤송을 부르면서 아기 예수님의 탄생을 기뻐하며 나의 소망을 풍선에 싣어 하늘을 향해 날리기도 하구요. ㅎ 크리스마스 선물 나누기도 하구요.. 더보기 [대구 경북-농촌체험 주말농장]바베큐요리 돼지바베큐 바베큐 기계 시험 작동 2012년 올해는 정말 바쁘게 살았습니다. 특히 가을은 어떻게 지나왔는지~~ 요즘은 대추즙 배즙 가공 하너라 또 정신이 없네요 이웃님들 자주 인사 나누지 못해 죄송합니다 오늘은 오후 일을 조금 일찍 끝내고 가나골지기의 이웃마을 형님께서 손수 제작한 바베큐 기계를 체험농장에 필요하겠다 하시며 선물로 주셨다 드뎌 바베큐 기계를 시험 작동에 들어갔습니다 돼지 목살을 준비하고 고마운 분들 놀러오시라 소문도 내고~~ ㅎ 가슴이 두근두근 설레이는 가슴을 안고~~ 맛나게 구워져야 될텐데~~ㅎ 더보기 [가을소풍도 농촌체험]경산시 천사어린이집에서 가을소풍을 가나골친환경체험농장으로 산머루따기 체험했어요.^^* [가을소풍도 농촌체험] 경산시 천사어린이집에서 가을소풍을 가나골친환경체험농장으로 산머루따기 체험을 왔습니다.^^* 귀여운 어린 친구들이 가나골에 도착했습니다. 경산시 천사어린이집에서 지난주 10월5일 금요일 산머루따기 체험을 했거든요. 4~6세까지 어린이들이 농장에 도착하자마자 신이 났습니다. 각반의 선생님들이 어린 친구들이 다치지 않도록 잘 보살피며 잔디밭으로 모였습니다. 소풍하면 제일이 엄마표 도시락 먹는거잖아요.^^ 친구들이 배고플까봐 점심식사부터~~ ㅎㅎ 인원이 많아서 앞차로 먼저 도착한 어린친구들은 교육장에서~~ 뒤차로 도착한 친구들은 잔디밭에서 ~~ 식사전 물수건으로 손부터 깨끗이 닫고 물수건도 잘 정돈 해 개겨두고 교육에 힘이 였습니다. 엄마가 싸준 도시락을 맛나게 잘 먹는 친구들~~ 귀염둥.. 더보기 이전 1 2 다음
