일상·생각 썸네일형 리스트형 농촌체험 체험농장 감자심기 감자캐기체험 6월체험 가나골친환경체험농장 농촌체험 체험농장 감자캐기체험 6월체험 준비 감자심기 가나골친환경체험농장 안녕하세요~가나골친환경체험농장 가나골댁입니다~*^^* 봄이 되면서 봄나물체험 농촌체험 하시려는 문의와체험행사로 더욱 바빠지는 가나골댁입니다~ 어제는 가나골 가족들이 감자심기와 히카마, 생강, 비트,고추심을 준비로 바쁜 하루였습니다.오후에 비소식으로 오전에 일을 맞쳐야했기 때문이죠~ 그저깨부터 퇴비 내기와 밭갈이를 하고어제는 비닐 멀칭과 감자심기를 했습니다. 가나골친환경체험농장의 6월체험에는 감자캐기체험이 있어요감자을 캐서 감자 삶아 먹기도 하고 감자 튀김도 만들고감자 구워 먹기도 하지요~^^ 여름 간식으로 다이어트로 많이 먹는 감자~여름체험으로 아이들도 감자캐기 좋아하더라구요~ 한 바구니 캐서 신나게 엄마를 부르는 친구네요~ㅎㅎ 직.. 더보기 곤달비(곰취) 새순 /곤달비 밭 풀메기 /곤달비 장아찌 곤달비무침 곤달비(곰취) 새순 / 곤달비 밭 풀메기 세월은 흐르는 물과 같다고 했는데...새해가 시작되고 얼마 되지 않은 듯 한데도 2월의 마지막 밤입니다봄이 온다는 춘삼월이 내일로 닥아왔네요 2월은 곤달비 밭에 풀과 전쟁, 교육으로 정신없이 보냈네요~ 지난 해 늦은 봄에 곤달비 묘종을 옮기고 예쁘게 곤달비 새순이잘 자라서 기분이 좋았었는데 여름날에 무더위가 심해서잘 자라던 곤달비가 많이 죽고 말았어요 곤달비가 없는곳엔 풀이 뿌리를 깊이 내리고 있어서 겨울을 이기고 땅이 녹으면서 무성히 자라서 곤달비밭이 풀밭이 되어 있었답니다~ㅜ 작년 봄 곤달비 사진입니다 아래는 올해 곤달비 새순이구요~ㅎ 풀을 다 메고 물을 머금은 곤달비가 좋아라쑥쑥 자라고 있어요~먼저 풀메기 해 준 곤달비랍니다~ 먼저 풀메기 한곳에는 작은 풀들.. 더보기 마늘재배-마늘심기/친환경 마늘재배-시금치와 마늘을 함께 심는 태평농법 마늘재배-마늘심기/친환경 마늘재배-시금치와 마늘을 함께 심는 태평농법 가나골 친환경 체험농장에 많은 분들이 찾아주시고 체험 오셔서 식사 하실때도 많아서 양념이 많이 필요합니다.며칠 전 가나골농장에서도 내년에 수확 할 마늘심기를 하였습니다.이번에는 친환경농법인 태평농법으로 친환경 마늘재배를 하려합니다.26접에 마늘을 준비를 하였습니다.가나골에서는 마늘쫑을 심어 통마늘을 만들고 통마늘을 심어 씨마늘을 만들어 사용합니다.6쪽 마늘로 저장이 오래되고 맛도 향도 짱이랍니다. 씨마늘을 집에서 만들면 쪽이 커서 까 먹기도 좋습니다. 가나골에 늦가을이 너무나 아름답습니다.가을 하늘은 파랏다 지처 차자리 먹빛이 되렵니다 라고가나골지기의 시 구절이 딱 맞는듯합니다. 멀리 보이는 참나무에서 초가을에 가나골지기 도토리 3말이.. 더보기 [대구 경북-농촌체험,주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 [대구 경북-농촌체험 주말농장]군고구마가 맛있는 추운 겨울, 가나골친환경체험농장의 후끈한 벽난로에서 따끈한 군고구마 한참 절임배추를 하던 지난 주이모가 선물로 준 고구마를벽난로 위에 올려서 간식으로 먹었습니다. 언제나 겨울이면 매서운 추위와 살들을 베어내는 칼바람이 몰아치는 가나골에우리를 지켜주는 훈훈한 황토집과 후끈후끈 벽난로 ㅋ벽난로는 정말 잘 설치한 듯 싶습니다많은 나무가 들어가지 않아도 그 넓은 교육관을 후끈 달아오르게 하거든요 올려놓은 고구마는 잘 구워져서 김이 모락모락 속은 노릿노릿 입에서 침이 꼬딱꼬딱 한 입 베어무는 순간 앗! 뜨거 입 천정을 데고 말았습니다 ㅋ그래도 추위를 삭 가시게 하고 그 달콤한 맛은 잊을 수 없는 여운을 주네요 ㅋ 더보기 [대구 경북-농촌체험 주말농장]쌈채소 곤달비 봄맞이 준비 무농약 곤달비밭 풀매기 작업 쌈채소 곤달비 하우스에 봄맞이 할 준비에 들어갔어요~ 추운 겨울에도 얼어 붙은 땅위에 잡초는 생명력을 발휘하며 잘도 자라네요. ㅠ 풀을 뽑아내고 완전 발효된 완숙 친환경 퇴비로 영양를 듬뿍 주어야 건강하고 맛있는 곤달비가 생산되거든요 곤달비 심고 남은 고랑에 가을에 뿌린 시금치, 파가 파릇파릇 봄내음을 풍깁니다.ㅎ 냉이는 캐서 된장국 끓여 먹구요~~ㅎㅎ 하우스 바깥엔 하얀 눈이 수북히 쌓여 있구~~ 꽁꽁 언 땅은 오후가 되서야 호미질이 가능 하답니다~ ㅠ 더보기 경산대추 바람햇살농장 대추팜파티!! 경산대추 바람햇살농장의 대추 팜파티! 경산대추 바람햇살농장의 대추 팜파티가 지난 주 토요일에 열였습니다.바람햇살농장의 사장님 박도한씨의 알찬 행사 준비로 무척 기대가 컸던대추 팜파티였습니다.경산 사이버 농업인 몇 농가도 함께 했답니다. 아~~ 그런데 이게 왠일입니까???전날 밤부터 비가 내리기 시작하는게 아닙니까 ㅠㅠ박도한 사장님께서 계속 걱정을 했었는데.....ㅠ아침엔 그치겠지 하고 기대했지만 더 많이 내리기 시작...아이구 우짜노...ㅇㅇ그런데 오후가 되면서 반갑게도 비가 그치기 시작했어요.ㅎ얼마나 감사했던지요. ㅎ행사가 오후 3시부터 시작~~이럴 어찌합니까~~ 비로 인해 준비 했던프로그램 중 2개는 취소했다는 사장님의 말씀멀리서 오실 분들은 못오시게 연락드리고~~ 정말 안타까웠습니다. 그래도 대추 .. 더보기 이전 1 다음
