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고추효소효능,고추효소만들기,고추효소요리활용하기 고추효소효능,고추효소만들기,고추효소요리활용하기 가을이 되면 여름보다 더 많은 고추가 달리는 건 왜 일까요.살아야 하는 날이 길지 않다는 걸 아는걸까요~ 가끔 심각하게 생각 해 볼때가 있어요.나이 탓인지~~ㅋ 늦가을 주렁주렁 달려 있는 고추따서 고추효소 만들었어요.방송에 나왔다며 고추효소 담근 분들이 많더군요. 고추효소 만들고 건더기는 장아찌 만들어 먹을 요량으로 2바구니 담궜네요. 고추효소의 효능을 살펴 보았네요~ 고추에는 비타민C가 사과의20배, 귤의9배가 많아감기예방,피로회복,피부미용,노화방지에 좋으며황산화 작용으로 다이어트에 효과가 있고켑사이신이 많아서 신진대사를 촉진시켜 지방을 연소 체지방분해,식욕증진, 변비에방,소염작용,심혈관질환예방,근육통,신경통,관절염에도 좋다고 합니다. 고추효소만들기, 고추.. 더보기
탱자열매, 탱자의효능 / 탱자효소만드는법, 탱자효소 탱자열매, 탱자의효능 / 탱자효소만드는법, 탱자효소 가을이 되면 탱자나무에 탱자열매가가 노랗게 익어갑니다.노오란 탱자열매를 보면 어릴적 추억이 생각납니다~ㅎ사과나무가 많은 친정동네는 과수원 집집마다 탱자나무로 과수원 울타리를 만들어 사과밭의 침입을 막았지요.ㅎ 그래도 사과가 익어가면 사과 서리도 하는 짖궂은 동네 오빠들 덕분에몰래 먹는 사과 맛을 보았지요~ㅎㅎ쉬쉬 하며 급먹은 얼굴로 먹던 그 사과~오빠들은 용감한 척하고~ㅎㅎ작은 추억에 어릴적이 그립네요~^^*에고~완전 삼천포로 빠졌버렸네요.ㅎㅎ 예전에 과수원 둘레의 울타리였던 탱자나무가 요즘엔 귀한 대접을 받습니다.탱자의 효능이 아토피, 두드레기,피부,위장에 좋다는 것이 알려지면서~탱자을 구하려는 분들이 많아졌는데 수요는 많지 않아서겠지요.탱자나무 울타.. 더보기
[TV방영-CJ헬로비전]농업의신, 농산물 생산, 가공, 체험까지 6차산업의 선도하는 가나골체험농장에서 소비자와 함께하는 산머루효소담그기체험 [TV방영-CJ헬로비전]농업의신, 농산물 생산, 가공, 체험까지 6차산업의 선도하는 가나골 지난 CJ헬로비전 농업의 신 촬영팀이 촬영한지도 두발을 향해 가고 있습니다.TV방영이 된지는 근 한달이 되어서야방영된 것을 올리게 되었습니다 많이 늦었습니다. CJ헬로비전 농업의 신 팀들도 바쁘다보니 늦어진 듯 하네요 ㅜ.ㅜ 이 날 방영 때는 농산물품질관리원에서 주관하고가나골친환경체험농장에서 주최한 체험이 있습니다. 촬영팀이 영상을 잘 잡아주셨고 멋진 가나골이더욱 아름다워 보였습니다. 그런 가나골 친환경 체험농장을 영상을 통해 소개합니다 더보기

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