가나골 먹거리/가나골 나물류 썸네일형 리스트형 고사리나물 고사리꺽기 비빔밥 육개장에 고사리나물 태양건조 고사리말린나물 고사리나물 고사리꺽기 비빔밥 육개장에 고사리나물 태양건조 고사리말린나물 고사리나물 비빔밥 육개장에 꼭 필요한 고사리나물~ 고사리채취 작업으로 가나골은 더욱 바빠졌네요~^^ 올해는 고사리 수확이 많이 늦어지고 수확량도 줄었어요~ㅠ 봄날씨가 넘 추워서 늦어지고 땅속에서 올라오다 얼어버리구~ㅠ 작년에 주문하셨던 분들이 부드럽고 고사리향이 좋아 있다고 주문 예약을 많이 해 주셨는데... 수확양이 줄어서 걱정입니다 자연적으로 재배를 하다보니 가물고 비가 적어서 수확양이 적구요~ 온 가족이 함께 고사리채취 작업을 합니다 경험이 많으신 할머니의 코치를 받으며~^^ 땅속에서 올라오는 고사리 보세요~ 예쁘지 않나요~*^^* 채취한 고사리는 선별을 해서 삶아서 망을 깔고 태양에 말려 건조시킨답니다 할머니의 코치를 받아서~.. 더보기 곤달비(곰취)판매합니다.곤달비가격/곤달비장아찌 만드는법/산나물 쌈채소 곤달비(곰취) 판매합니다/ 곤달비장아찌 만드는 법 드디어 곤달비 수확을 하게 되었습니다.^^*무농약 친환경 곤달비를 일찍부터 주문 해 주신고마우신 분들에게 보내 드릴 수 있어서 정말 기쁘고 좋습니다. 3월 20일부터 판매 할 예정입니다. 곤달비는 곰취와 비슷하게 생겨서 따로 있을땐 구별하기가 어렵지요.그래서 많은 분들이 곰취로 부르기도 하지요. 곤달비는 약간 쌉싸릅 하면서도 향긋한 맛이 있어 고기를 먹을때 입맛이 없을때 즐겨 먹으며 생채쌈,찐쌈,김치,생채무침등 데쳐서 나물로 무쳐 먹기도 하지요. 곤달비는 봄에만 수확이 가능하기 때문에 장아찌,데쳐서 말려 묵나물로 해 두었다가 1년내 즐겨 먹을 수도 있습니다.곤달비는 지용성 비타민의 흡수를 돕기 때문에 참기름이나 들기름과 음식 궁합이 좋다고 합니다. 열량이.. 더보기 봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)의효능/ 곤달비 수확을 앞두고 봄나물 쌈채소 곤달비(곰취)가 수확을 앞두고 예쁘게 자라고 있답니다. 구경 해 보셔요~~^^* 아래 사진은 2012년 곤달비 사진입니다~ㅎ ★ 곤달비의 효능 ★ 곤달비가 우리 몸에 좋은 점이 있어서 올려봅니다.건강을 생각 해 건강한 먹거리을 찾아 즐기시는 분들이 많아지면서육류를 드실때도 채소를 꼭 함께 드시잖아요. 곤달비는 약초성분이 함유돼 독특한 향이 있어 육류를 비롯해 다른 음식과도 잘 어울려 피곤하고 나른해진 몸과입맛을 돋궈주는좋은 산채나물로 알려져 있답니다. 한방에서는 폐를 튼튼하게 하고 가래를 삭히며 기침, 천식및 감기의 치료제로 이용되며 혈액순환을 활발하게 할 뿐 아니라요통,관절염,감염등에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 민간에서는 정맥을 확장하고 정맥종을 치료하는데효과가 있는것으.. 더보기 가나골 곤달비 판매 합니다 ^^ (사은품도 드립니다.) 가나골 곤달비가 드디어 출시!~!~! 나름 준비를 잘했습니다. 열심히 농사 지었습니다. 친환경농자재를 사용하여 재배 하여서 국립농산물품질관리원에서 무농약 인증도 받았습니다 ^^ 이하는 가나골 대장님의 첫수확 소감 ^^ 아무쪼록 곤달비는 드시는 모든 분들께 사랑과 축복이 가들하길 소망합니다 ^^ 가나골 친환경 곤달비 특~A 급 100g 포장 : 2,800원 B~ 급 1kg 포장 : 13,000원 ※ 배송비 관련 특~A급 : 1kg 주문시 배송비 무료. ( 그 이하일 경우 배송비 3,500원 부담) B~ 급 : 2kg 주문시 배송비 무료. ( 그 이하일 경우 배송비 3,500원 부담) 주문 시 주문 후 다음날 아침에 수확포장을 하여 택배로 보내드립니다 ^^ ※ 사은품 !! 곤달비를 구매하시는 모든 분들께 고.. 더보기 이전 1 다음
