배너교육 더보기 ** 건강상식 - 음식 궁합 ** ♧ 같이 먹으면 좋은 음식이 있는가 하면 상극과도 같이 같이 먹으면 오히려 해가 되는음식이 있다. 즉 음식에도 궁합이 있는 것이다. 음식 궁합에 대해 알아봅니다. 1. 굴-레몬 바다의 단백질이라는 굴은 레몬과궁합이 잘맞는 음식. 영양이 풍부한 굴은 세균번식이 잘되는데다 자가 효소가 많아 시간이 지날수록 성분변화를 일으키며 신선도가 떨어진다.이런 결점을 보완 시켜줄 수 있는 것이 레몬. 레몬은풍부한 구연산이 들어있어 세균의 번식을 막는 살균작용을 하고 신맛이 굴의 비린내를 없애준다. 2. 두부- 미역 두부와미역도 함께먹으면 좋은식품이다. 두부의 원료인 콩에 함유된 사포닌을 지나치게 섭취할 경우 체내의 요오드 결핍을 초래해 갑상선 호르몬 생성에 이상이 생길 수 있으나 미역에는 요오드가 풍부하기 때문에 이러한.. 더보기 빠알갛게 익어가는 오미자 드디어 오미자가 붉게 물들기 시작합니다. 푸른 잎사귀 사이사이 빠알간 오미자가 사랑스럽기만하다. 꼭 깨물고 싶은 붉은 입술인가.....탐스럽기도 해라. 부끄러운지 숨어서 얼굴 붉힌 새색시 같은 자태를 하고...... 살포시 곁 눈질하네 새콤달콤 오미자차 담을 생각에 입가엔 미소가 입속엔 침이 고인다.^*^ 더보기 이전 1 ··· 71 72 73 74 75 76 77 ··· 81 다음
