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발효초

설날선물셋트 할인이벤트 명절선물할인행사 산야초효소 발효초(오디,산야초,산머루) 발효청(산야초,산머루) 선물셋트 설날선물셋트 할인이벤트 명절선물할인행사산야초효소 발효초(오디,산야초,산머루) 발효청(산야초,산머루) 선물셋트 설날이 가까워지면서 명절 준비로 기업인 주부들의마음이 분주 해 지리라 생각 되네요. 가나골친환경체험농장에도 일손이 무척 바빠지네요~설날 선물셋트 주문 때문이죠~^^ 설날을 앞두고 감사의 마음을 담아서설날 선물셋트 할인이벤트를 합니다. 가나골친환경체험농장에서는 가나골 산골 주변의 산과들 자연에서 채취하고친환경 무농약(국립농산물품질관리원 인증)으로 재배한 산야초 약초 열매 꽃 뿌리 등을자연 발효 숙성시킨 자연발효음료 효소, 발효초, 산머루와인(과실주)을 생산하고 있습니다. 가나골 발효초 2종셋트는 선택 주문 하실 수 있습니다.예) 1. 산야초, 오디 2. 산머루, 오디 3. 산야초, 산야초 4. 산머.. 더보기
[민들레-건강효소]민들레효소만드는방법/민들레발효효소만드는방법 민들레효소만드는방법/민들레발효효소만드는방법 민들레효소만드는방법민들레발효효소만드는방법을 활용한 가나골체험농장에서 예쁜지수 김지수대표님의 경산시 강소농교육 블로그 활용 마케팅교육이 있었습니다~*^^* 민들레는 흰민들레와 노란민들레가 있잖아요~ㅎ가나골체험농장에는 흰민들레로만 효소를 담는답니다.^^*흰민들레밭에서 민들레효소를 담그기위해흰민들레를 캐는 작업중에 담은 사진입니다. 환영합니다!!!예쁜지수 김지수님, 경산강소농 교육생 여러분~~가나골체험농장에 오신것을 환영합니다~~^^* 민들레효소만드는방법을 강의하기 전에가나골체험농장 대표 울 남편 민들레효소 만들 준비중~~가나골체험농장의 지킴이세퍼트 룻이 점잖하게 앉아 있네요~~^^ 이제 흰민들레로 효소 만들어 볼까요~~ 민들레효소 만드는 재료 흰민들레 2.6kg, .. 더보기
[대구 경북-농촌체험 주말농장]울산에서도 산머루따기와 효소담기 체험 오셨습니다!!! 작은 고모께선 작년부터 미리 산머루 따기 체험을 신청하셨습니다. 1년을 기다린 고모께 감사드립니다 ㅋ 10월 9일 화요일에 오셔서 효소담기와 산머루 따기 체험을 하러 오셨습니다. 도착한 시간이 예정시간보다 늦어져 점심을 먼저 먹었습니다. 점심은 가나골 시골밥상 곤드레밥으로 준비하였습니다. 든든히 드시고는 휴식과 함께 짧은 효소강의를 들었습니다. 이제 소화도 그럭저럭 됐으니 산머루를 따러 고고씽~!!! 산머루의 효능 1. 비타민 C가 풍부 2. 유기산이 많아 뼈를 튼튼하게 함 3. 철분이 많아 빈혈개선에 효과 4. 레스베라톨이라는 항암물질이 함유 자~!! 산머루도 땄으니 효소담기를 해봅시다. 먼저는 산머루의 알맹이를 하나하나 전부를 따냅니다. 둘째는 딴 알맹이를 파쇄하여 줍니다. 마지막으로 설탕을 넣어주세.. 더보기
[가을소풍도 농촌체험]경산시 천사어린이집에서 가을소풍을 가나골친환경체험농장으로 산머루따기 체험했어요.^^* [가을소풍도 농촌체험] 경산시 천사어린이집에서 가을소풍을 가나골친환경체험농장으로 산머루따기 체험을 왔습니다.^^* 귀여운 어린 친구들이 가나골에 도착했습니다. 경산시 천사어린이집에서 지난주 10월5일 금요일 산머루따기 체험을 했거든요. 4~6세까지 어린이들이 농장에 도착하자마자 신이 났습니다. 각반의 선생님들이 어린 친구들이 다치지 않도록 잘 보살피며 잔디밭으로 모였습니다. 소풍하면 제일이 엄마표 도시락 먹는거잖아요.^^ 친구들이 배고플까봐 점심식사부터~~ ㅎㅎ 인원이 많아서 앞차로 먼저 도착한 어린친구들은 교육장에서~~ 뒤차로 도착한 친구들은 잔디밭에서 ~~ 식사전 물수건으로 손부터 깨끗이 닫고 물수건도 잘 정돈 해 개겨두고 교육에 힘이 였습니다. 엄마가 싸준 도시락을 맛나게 잘 먹는 친구들~~ 귀염둥.. 더보기
[대구 경북- 농촌체험 주말농장]가나골 발효효소, 으름열매도 담그네요~!!! 2012년 가나골 효소 담그기도 막바지에 접어들었습니다.오곡백과가 익는 가을이니 열매를 담궈야 겠죠.그래서 산으로 Go!! Go!! 가을엔 뱀도 벌도 야생동물들이 독도 가득 오르고 겨울 준비를 하기 때문에 더욱 조심해야 합니다. 가나골엔 으름열매들이 주렁주렁~!!!으름은 덩굴성 식물이 나무를 타고 자랍니다.이날은 제가 따라가지 못해서 쉰은 넘으신 강건한 아버지께서 나무 위로 오르셔서 으름을 따오셨습니다. 아버지는 정말 짱이십니다 !! ㅋㅋㅋ으름의효능 1.모유분비촉지으름은 모유분비를 촉진시키는 효능이 있어 산모의 모유가 부족하거나 유선염이 생겼을 때 좋다고 합니다~ 2. 이뇨작용(신장 및 통풍의 근본치유에 도움을 줄 수 있다.)으름은 콩판 사구체의 여과기능을 좋게하고 콩판 세뇨관에서 재흡수를 억제해주어 부.. 더보기
1년농사 준비/ 퇴비만들기 /부엽토,낙엽 준비  농사꾼의 1년 농사는 퇴비 준비로 시작됩니다. 내년 농사를 위해 올 겨울부터 퇴비 만들기에 들어간 울 남편입니다. 산골이라 구하기 좋은 부엽토와 낙엽을 채취하는 것 부터 퇴비만들기가 시작됩니다. 친환경 농사를 짖기 위해 더 좋은 퇴비을 만들기 위해서 열심히 노력하는 가나골지기입니다. 가나골지기 낙엽을 끌기의 달인 입니다.ㅎㅎ 산 위에서 아래로 끌어 내려 모으는 중입니다. 다리가 푹 파묻혀 버렸네요~~~ 완전 달인 맞죠.ㅎㅎ 이제 산 아래서 위로 모으고 ~~~ 큰 자루에 꼭꼭 눌러 담는 답니다. 한 자루가 무려 30키로 이상입니다.ㅠㅠ  골짝길이라 차가 들어오지 못해서 경운기로 실어 나릅니다.  이런 큰 자루들이 무려 60포대는 됩니다. 작은 아들 넘이 아버지를 도와서 더 많이 .. 더보기

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