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유기산

[대구 경북-농촌체험 주말농장]울산에서도 산머루따기와 효소담기 체험 오셨습니다!!! 작은 고모께선 작년부터 미리 산머루 따기 체험을 신청하셨습니다. 1년을 기다린 고모께 감사드립니다 ㅋ 10월 9일 화요일에 오셔서 효소담기와 산머루 따기 체험을 하러 오셨습니다. 도착한 시간이 예정시간보다 늦어져 점심을 먼저 먹었습니다. 점심은 가나골 시골밥상 곤드레밥으로 준비하였습니다. 든든히 드시고는 휴식과 함께 짧은 효소강의를 들었습니다. 이제 소화도 그럭저럭 됐으니 산머루를 따러 고고씽~!!! 산머루의 효능 1. 비타민 C가 풍부 2. 유기산이 많아 뼈를 튼튼하게 함 3. 철분이 많아 빈혈개선에 효과 4. 레스베라톨이라는 항암물질이 함유 자~!! 산머루도 땄으니 효소담기를 해봅시다. 먼저는 산머루의 알맹이를 하나하나 전부를 따냅니다. 둘째는 딴 알맹이를 파쇄하여 줍니다. 마지막으로 설탕을 넣어주세.. 더보기
[대구 경북-농촌체험] 경북자연사랑 경산지회 녹색사관학교에서 가나골에 산머루따기체험을 왔어요.!! 경북자연사랑연합 경산지회 경산녹색사관학교에서산머루 따기 체험을 하러 왔습니다. *^^* ㅋ 초등학교 친구들이 무척 밝고 착하다 밝고 우렁찬 목소리로 인사성이 밝은 친구들이였다. 봉사하시는 선생님들이 도착 하자마자 친구들을 인솔 하시면서 조끼도 입혀주신다.^^ 경산에 강원도라 할 만큼 산골인 가나골 오는 길이 조금 더 넓어져서25인승 버스가 들어왔습니다. ㅋ 녹색사관학교 사무국장님의 진행으로 시작하여 교장선생님의 훈아 말씀"여러분 밖에 나왔으니 조심해야 한다."며사고에 주의 하라십니다. 가나골 대표인 아버지께서 인사말씀과 농장소개를 해주십니다. 준비물인 비닐팩과 가위를 가지고산머루밭으로 고~고~!!! 가위는 조심조심 가는 길에 벌레와 뱀 등을 조심해야 해요~~!!!특히 풀숲으로 들어가선 안됩니다 !!! 산.. 더보기