산야초발효초 썸네일형 리스트형 산야초발효초와산머루,오디 발효초 선물셋트 포장 중에 배고파~~오리고기 파티!! 우리나라 고유의명절인 설이 가까워지므로 발효초 선물셋트을 포장을 하던 중에 배가 넘 고파 연말에 먹었던 생오리고기 로스구이가 생각이 나서 올려봅니다. 고죽리 마을 청년회 연말 총회를 마치고 저녁식사는 생오리 로스구이!! 오리 농장에서 직접 키운 오리로 식당을 운영하시는 농장이라 싱싱해서 넘 맛있게 먹었습니다. 옆에서 잘 먹는다고 열심히 구워주던 친구에게 미안할 정도로 먹었더랬지요.ㅎㅎ 직접 만든 오미자 우린 물로 색깔을 낸 무 초절임이 오리고기의 맛을 돋구어주더군요. 민들레 장아찌도 생각나네요. 일년동안 마을의 크고 작은 일들의 고생하고 수고했다고 격려하며 새해도 서로 협력하며 마을일에 봉사 할것을 나누는 허뭇한 시간들이였네요.^^ 우리 마을에도 다 문화 가정이 있습니다. 결혼한지 얼마되지 않아 모두들 .. 더보기 농수산식품부 블로그기자단이 가나골에 효소담그기 체험오셨어요. 농수산식품부 블로그기자단이 가나골친환경체험농장에 효소담그기 체험오셨습니다.^^* 반갑습니다...대환영합니다.ㅎㅎ 인사가 오고가고 .... 경산과청도를 1박2일로 견학,체험을 통해 농촌과도시에 징검다리 역할을 하실 분들로써 농수산식품부에서 블로그기자단을 모집해서 생산자와소비자가 서로 소통하여 믿음의먹거리을취재하고 알리는 중요한 징검다리 역할의 블로그기자단분들이십니다. 금강산도 식후경이라...청도에서 많은 취재을 하시고 예상보다 조금 늦게 도착하셨어요. 차려놓은 저녁식사부터 ....맛나게 드셔 주셨어 넘 감사했습니다.^^* 경산 블로그기자인 곤이엄마의 소개로 정식으로 인사를 나눕니다.ㅎㅎ 가나골친환경체험농장에서 친환경으로 생산되는 곤달비,취나물,고사리,참나물,곤드레나물 각종산채와포고버섯, 산머루,오.. 더보기 경산시종합자원봉사센터에서 산머루따기 체험을 왔습니다 경산시종합자원봉사센터에서 산머루따기 체험을 왔습니다.^^ 각 대학교의 자원봉사자들이 초등학교 3학년에서 6학년까지 어린이들을 인솔해서 농촌체험왔습니다 대형버스로 고죽리 마을 회관 앞에 도착해서 가나골친환경체험농장으로 ~~~~고고싱~~~ 기대감에 부풀어 있는 아이들에 모습들....ㅎㅎ 드디어 농장에 도착했습니다 잔디밭에 모여서 가나골에서 우리에 몸과 우리땅을 살리기위해 친환경으로 농사짖는 이야기를 가나골 주인장으로 부터 농꾼의 이야기를 듣고 있슴니다 산머루밭에 도착후 주의사항과 산머루 따는 방법과 산머루에 대해 가나골청년에게 설명을 듣고... 야!!~~ 산머루를 따자~~ㅎㅎ 신나하는 아이들... 자그만 산머루송이를 보고 신기해하고...자원봉사 대학생들의 도움을 받으며 산머루를 땁니다 어느것을 딸까 만져보고.. 더보기 이전 1 다음
