김장 썸네일형 리스트형 [대구 경북-농촌체험 주말농장]가나골 도라지 갈고 겨울 김장 배추를 뽑았습니다. 바람이 많이 부는 바람에 도라지 씨를 뿌리기가 쉽지 않네요 도라지가 잘되길 바라네요 ㅋ 고생한 만큼이나 ㅋ 도라지 향이 좋아서 비빔밥에 듬뿍 넣어 먹는데 생각하니 침나오네요 ㅋㅋ 올해의 배추는 썩 알이 차진 않았습니다 ㅜ.ㅜ 액비를 강했는지 뿌리만 튼실해지고 잎은 왜성으로 자라버렸네요 ㅋ 허나 보기와는 달리 무게는 좀 나가더라구요 ㅋ 잎도 단단해 쌈배추론 정말 맛있게 먹고 있습니다 ㅋ 김장해서 맛있길 바라네요 ㅋ 더보기 [대구 경북 - 농촌체험 주말농장]김장을 위한 가을맞이 배추심기 배추씨를 트레이에 심은 지 2주가 되니 어린 잎이 나왔습니다.어린 잎이 배추가 되겠죠 ㅋ김장하는 날이 빨리 왔음 좋겠네요 ㅋ김장하는 날엔 김치와 함께 먹는 수육이 생각이 나네요생각만해도 군침이 됩니다 더보기 가나골 소이야기 ㅎ 소는 배추를 사랑해 ^^ 요즘 구제역때문에 말이 아니다죠... 요즘 시골로 들어가는 길목에는 다~~ 석회를 뿌려놔서... 차가 회색빛갈로 바뀝니다 ㅎ;;; 안동을 시작으로 청도에서도, 예천에서도 , 의성에서도 구제역이 발생했는데요. 아직까지 경산은 다행이 소식이 없습니다...^^ 아무튼 다들 철저히 방역과 소독에 최선을 다해 구제역을 예방합시다 ^^ 가나골농장에 있는 소는 육우로써 얼룩이구요 ㅎ 요녀석들은 할머니댁에 있는 누렁이 입니다 ㅎ 저는 항상 농장에서 일마치고 내려올때면..할머니댁에 들려서 소를 놀리죠 ㅎ 홍시로 놀렸어요 ㅎ;; 미안 ;; 카메라를 별로 안좋아하는거 같아요 ㅠ 헉...!! 카메라를 먹으려고 한다!! 안돼! 이건 먹는게 아니야! 삐진거니?.....ㅠㅠ........ 아아. 삐지지마~~ ㅠ 내가 배추주께 배추.. 더보기 가나골 김장하는날^^ 가나골청년도 도와드렸어요! ㅎ 두둥!! 드디어 김장!!! 담아야할 김치는 230포기! 두둥! 그런데 사실.. 할머니께서 배추 다듬고 절이는 작업을 2틀에 걸쳐 다해주셨어요 ㅠ,. 할머니는 정말 대단하세요... 이날 김장을 위하 작은고모와 고모부도 월차를 내시고 울산에서 달려오셨어요 ^^ 이날 바람이 엄청!!! 불었는데요! 그래서 엄청!! 추웠어요. 후덜덜 ㅠㅠ 그리하여 마당에 있는 작은 하우스 안에서 하기로 했어요 ^^ 자자 이제 시작해볼까요? 김장하는 날.! ㄱㄱ싱~ 먼저 김장양념을 만들고 엄마가 능숙능란하게 만들더군요. 간도 적당히! ㅎ 드디어 버무리기 시작합니다 으샤으샤 ㅎ 고모는 아침밥을 늦게 먹은데다 많이 먹어서 저렇게 앉아있는게 무지 힘들다고 하더군요 ㅎㅎㅎ 으... 보기만해도 침이... ㅠ 김장 풍경입니다 ㅎㅎㅎ 잼잇죠?.. 더보기 가나골에 올해 농사 넘버원!! 생강이 김장배추를 기다립니다! 요즘 배추 많이 사들이시고 계신가요? 날씨가 이제 진짜 추워지면...김장철이 다가오죠 ㅎㅎ 필요한것이 젓갈..여러 양념들일 텐데... 아래 이만한 생강 보셨나요? ㅎㅎ 이런 생강이 김장배추를 기다립니다 ㅎ 무농약으로 길럿구요.. 가나골에서 올 해 지은 농사중 가장 넘버 원!! 입니다 ㅎㅎ 길쭉하게 있는게 잔뿌리인데요.. 꼭....구미호 꼬리 같죠? ㅎ 갑자기 얼마전 드라마가 생각나서 ㅎ 수확된 생강입니다 ^^ 집에서 약할 때 많이 쓰여서 이렇게 농사 짓는데요 ㅎㅎ 올해는 많이 심고 수확도 많네요 ㅎㅎ 구매 의사가 있으신분들은 농장소개에 있는 연락처로 문의 주세요 ㅎ 트위터 DM,페이스북 쪽지 다 환영해요 ^^ 더보기 이전 1 다음
